en picada - définition. Qu'est-ce que en picada
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Qu'est-ce (qui) est en picada - définition

APERITIVO DE LA GASTRONOMÍA DE ARGENTINA
Picada argentina
  • cordobesa]].

en picada      
loc. adv.
Colombia. En picado.
Picada Café         
MUNICIPIO BRASILEÑO EN RÍO GRANDE DEL SUR
Picada Cafe
Picada Café, también llamado Kaffeeschneiss en el idioma alemán de la región, es un municipio brasileño del estado de Rio Grande do Sul.
picada         
PÁGINA DE DESAMBIGUACIÓN DE WIKIMEDIA
Picadas; Picada (comida)
Sinónimos
sustantivo

Wikipédia

Picada (cocina argentina)

Se denomina picada a un entrante típico de la gastronomía de Argentina y Uruguay, que se compone de varios alimentos servidos en pequeñas cantidades, de manera semejante a las tapas españolas, aunque mantiene muchas más similitudes con el antipasto italiano.

Los diferentes ingredientes de una picada se distribuyen en platillos separados, o bien en una bandeja especial, de madera o metal, con varios compartimentos. No se trata de un plato individual, sino que todos los comensales se sirven de una misma picada, que puede ser consumida ya sea entre comidas, a modo de entrante o como plato principal cuando es de gran tamaño.

Tradicionalmente las picadas han tenido una gran proporción de productos cárnicos con gran aporte calórico, aunque en la actualidad se elaboran picadas dietéticas y ovolactovegetarianas e inclusive solo veganas.

Exemples du corpus de texte pour en picada
1. Aunque nadie cree que los volúmenes caigan en picada.
2. Y los de Bahía, con 4 fechas sin ganar, tres sin marcar goles y un rendimiento que caía en picada.
3. Lo concreto es que si el Gobierno aceptara esa sugerencia, el precio del dólar en el mercado caería en picada.
4. La economía cubana, que cayó en picada a principios de la década de 1''0 con el colapso de la Unión Soviética, comenzó a recuperarse en 1''5.
5. En tanto, el consumo de aves cae en picada en los Estados miembros del bloque en los que se detectaron casos de gripe aviar, como Italia o Alemania.
Qu'est-ce que en picada - définition